Aktuelles

In den vergangenen Wochen haben wir die ersten Weine des neuen Jahrgangs gefüllt. Neu im Sortiment ist ein Kerner aus der Lage Reichestal. Ein leichter frischer Sommerwein mit wenig Säure und einem an Stachelbeeren und Johannisbeeren erinnernden Duft. Aufgrund der starken Nachfrage haben wir 2011 ein Spätburgunder Weißherbst feinherb ausgebaut. Mit einer dezenten Süße und honigartigen Bukett überzeugt er schon kurz nach der Füllung. Unser Grauburgunder präsentiert sich deutlich kräftiger als im Vorjahr. Ebenfalls wieder im Programm eine Auslese aus der Hochheimer Hölle. Mit 130g Restzucker und 9,5g Säure ist sie keinesfalls sättigend. Eine klare Zitrus- Apfelnote erfrischt trotz Süße.